나 혼잔 산다 533회에서는 전현무 씨가 애사비 다이어트로 효과를 보았는데 내용이 나오는데 오늘 포스팅에서는 '애사비'의 의미와 '애사비 다이어트' 효능 그리고 섭취 시 주의해야 할 점에 대해 알아보겠습니다.
애사비 외 레몬물 다이어트 효과와 부작용에 대해 궁금하신 분들은 아래 버튼을 클릭해주세요.
목 차
애사비 뜻과 효능
애사비는 애플 사이다 비니거 (apple cider vinegar)의 줄임말로, 사과 발효 식초를 뜻합니다.
사과가 자연 발효를 거치며 영양 성분의 핵심인 아세트산 (초산)이 만들어지는데, 아세트산은 칼슘을 비롯해 비타민과 미네랄 등 몸에 중요한 성분들을 흡수하는 소화력을 증가시키는 효능이 있습니다.
애사비를 꾸준히 먹으면 체중 감량과 혈당 감소, 독소 제거, 면역력 상승 등에 효과가 있는 것으로 전해졌습니다.
식품 과학 관련 학술지 (SCIE)인 '식품 영양 연구 저널'은 "다이어트와 체중 조절 목적으로 식초를 음용할 경우 2개월 이상 꾸준히 마시면 항비만 효과를 기대할 수 있다"라고 전했습니다.
애사비 만드는 방법
애사비 만드는 방법은 다음과 같이 4단계로 진행하면 됩니다. 만들기 쉬우니까 집에서 한번 도전해 보세요.
- 소독 건조된 유리병에 사과를 잘라서 넣습니다.
- 설탕을 물에 녹여 사과가 잠길 만큼 병에 붓습니다.
- 뚜껑을 닫는 대신 무명천과 고무밴드로 병의 입구를 막습니다.
- 어두운 실온에서 3주간 보관합니다.
애사비 먹을 때 주의해야 할 점
애사비를 먹을 때 주의해야 할 점도 있습니다. 하루 권장량은 15ml (성인 숟가락 한 스푼) 정도로 주로 탄산수, 사이다 등에 희석해 먹어야 합니다.
식사 직전이나 식후 20~30분 안에 먹는 것이 가장 효과적이며, 위가 약한 사람이 공복에 먹으면 자극이 갈 수 있으니 주의해야 합니다.
글을 맺으며
이렇게 애사비의 효능, 만드는 방법, 그리고 먹을 때 주의해야 할 점을 알아보았습니다. 애사비는 체중 감량과 혈당 감소 등 다양한 효과를 가지고 있지만, 먹는 방법과 양에 주의해야 합니다. 건강한 다이어트를 위해 애사비를 적절하게 활용해 보세요.
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